株式会社やまじょう

株式会社やまじょうの原点は、昭和43年、滋賀県甲賀郡下田村（現在の湖南市）に、麹・味噌加工業を創業したことにあります。昭和11年から漬物加工業を開始し、昭和37年には現在の株式会社やまじょうの形ができあがりました。事業内容は地元近江伝統野菜を中心とした、近江漬物の製造販売。全国各地の量販店をはじめ、百貨店、生協等に出荷しています。平成20年6月には直営店「山上本店」、平成22年6月には近江八幡市に「山上日牟禮店」、平成24年10月には彦根市に「山上金亀城町店」、そして平成31年3月には「山上長浜黒壁」をオープンしました。また金亀城町店二階には近江漬物バイキング「山上茶寮」を併設し、ご飯やお味噌汁と一緒に20種類以上の漬物を食べていただける飲食コーナーも展開しています。